2021年5月23日 / 最終更新日 : 2021年5月23日 マージェリー ブログ ご好評につき新メニューまもなく追加！！ ホワイトアスパラガスの美味しさに感動の声を多数寄せられています。 ホワイトアスパラガスはフランスが始まりで海外渡航が自由にできる時はこの旬のホワイトアスパラガスを求めて旅行する方々も少なくありませんでした。 日本に居なが […]
2021年5月22日 / 最終更新日 : 2021年5月22日 マージェリー ブログ たくさんの「美味しい！！」が届いています！！ありがとう御座います♡ 先日より配送が始まりお客様よりたくさんの「美味しい」をいただいております。生産者としては皆様からの「美味しい」のお声が励みになり嬉しいお声です！！ 勿論、いい事ばかりではなく皆様から寄せて頂くお言葉全てが私たちの励みで学 […]
2021年5月19日 / 最終更新日 : 2021年5月19日 マージェリー ブログ お役立ち情報！！ お待ち下さっている皆様、ありがとう御座います。只今、ご予約順に配送手配をしておりますのでもう少しお待ち下さいますと嬉しいです。 さてアスパラと一緒に同封されておりますのは以下の内容になります（全てQRコード読取り）①.保 […]
2021年5月17日 / 最終更新日 : 2021年5月17日 マージェリー ブログ ご登録はお済みですか？ 食祭マージェリーの公式LINEが出来ました！ 公式LINEをご登録いただきますとお買い物にお得な情報をお届け致します。その他にも収穫・出荷などのタイムリーな情報や保存方法や簡単レシピもご案内致します。
2021年5月15日 / 最終更新日 : 2021年5月15日 マージェリー ブログ ♡リッチなひとさら♡ 【 バターをたっぷり使ったホワイトアスパラガスのソテー 】 幼い頃は缶詰のホワイトアスパラガスの味が苦手なまま大人になった方も多いはず？！ 今は北海道でもホワイトアスパラガスを栽培し始めたのでスーパーでも旬の時期はよく見 […]
2021年5月13日 / 最終更新日 : 2021年5月13日 マージェリー ブログ 甘党 師匠（野菜とお話が出来る方）との時間は色々な事を吸収する貴重な時間です。畑のこと、野菜の成長のこと、経営のこと、様々な事を教わっています。 よく行くのがこちらのカフェなのですが（会社に隣接されたカフェ）甘党さんには嬉しい […]
2021年5月10日 / 最終更新日 : 2021年5月10日 マージェリー ブログ ありがとうございます 早期予約にたくさんのご注文ありがとう御座います！ うちのアスパラで言うと芽が出て５日〜10日目以降になると甘さがグッと乗って来ます。だいたいの予定では収穫は５月第3週後半から第４週を予定しています。順次整いましたら配送致 […]
2021年5月8日 / 最終更新日 : 2021年5月8日 マージェリー ブログ 天ぷらでいただきます アスパラの食べ方は様々ありますが私はその中でも「天ぷら」が好きです。茎部分を白肌が出てくる位にピーラーで皮をむいて処理すると頂く時に食感も良くシャキシャと頂けます。 皮を剥かないと噛んでも噛みれず食べにくいです。一手間作 […]
2021年5月7日 / 最終更新日 : 2021年5月7日 マージェリー ブログ 気持ちのいい朝ですね 小鳥のさえずりが心地よく耳に入って来ます。久しぶりに天気に恵まれています。今日は土作り最終日、ふかふかの土に仕上げて行きます。 今年はこぶしが満開なのは豊作の知らせなんですって🎶
2021年5月6日 / 最終更新日 : 2021年5月6日 マージェリー ブログ 菖蒲がない！ 今日、５月５日は「子供の日」 我が家の恒例ではカブトを飾る、菖蒲湯に入る。が通年の行事でした。なんと今年は菖蒲が店頭にない！ 例年、子供も楽しみに菖蒲湯に入っていたので親としては準備必須のものでした。それなのに今年はない […]
